Фестиваль «Кухни народов мира»
16 февраля 2024 года на базе Себряковского технологического техникума прошел II региональный фестиваль «Кухни народов мира» для студентов профессиональных образовательных организаций по профессиям и специальностям УГПС 43.00.00 Сервис и туризм, учащихся общеобразовательных учреждений, в том числе для лиц с ОВЗ и инвалидностью.
Основная цель Фестиваля – актуализация процесса профессионального самоопределения обучающихся, выявление профессиональных интересов; создание позитивной мотивации к осознанному выбору профессии.
Участниками мероприятия в этом году стали 37 студентов и 21 педагог из 11 профессиональных образовательных организаций Волгоградской области, в том числе участники, имеющие ограничения здоровья по зрению и соматическими заболеваниями.
Фестиваль включал в себя три конкурса для обучающихся и дискуссионную площадку для педагогов.
В числе победителей в Мастерской «Приготовление блюд народов мира» Селиверстов Павел и Юрефева Мария из Камышинского политехнического колледжа; Кирьянова Елизавета и Муренцова Татьяна из Себряковского технологического техникума.
Второе место разделили Каплий Татьяна из Камышинского политехнического колледжа; Шашлов Дмитрий, Попов Захар, Жумарина Виктория, Федерова Софья из Себряковского технологического техникума.
Третье место у Гордеевой Ангелины, Заводникова Вячеслава из Камышинского политехнического колледжа и Якина Дмитрия, Лысенко Дарье из Себряковского технологического техникума.
В конкурсе исследовательских работ «Потенциал развития» места распределились следующим образом: первое место у Бритова Романа и Мащенко Егора из Волгоградского колледжа ресторанного сервиса и торговли и Корневой Ульяны из Себряковского технологического техникума.
Второе место у Макаровой Лады из Палласовского сельскохозяйственного техникума.
Третьим стал Гаас Денис из Камышинского политехнического колледжа.
Победителем в конкурсе видеороликов «Кулинария не имеет границ» стал Домрачев Иван из Себряковского технологического техникума.
Вторыми стали: Шевцова Елена из Себряковского технологического техникума и Муртазалиев Анвар из Среднеахтубинского филиала Волгоградского технического колледжа.
Третьи: Мащенко Ксения из Палласовского сельскохозяйственного техникума и Михайлина Карина из Себряковского технологического техникума.
Второй год неотъемлемой частью Фестиваля стало проведение дискуссионной площадки на тему «Патриотическое воспитание молодежи: открытие нового блюда важнее для счастья человечества, чем открытие новой звезды». В ходе дискуссии участники обсудили аспекты воспитательной деятельности по реализации идеологии патриотизма в профессиональных образовательных организациях, высказали свое мнение по ключевым проблемам докладов, задали много вопросов.
От лица учредителя и организатора конкурса благодарим всех участников и поздравляем победителей и призеров!
Вы все проявили настоящий талант и мастерство и доказали, что можете справиться с любыми задачами!
Желаем всем дальнейших успехов и новых побед в профессиональной деятельности!